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Cover of 外婆的红烧肉食谱

Track 5 of the album 旧信 · 2018

外婆的红烧肉食谱

by 周家豪 Zhou Jiahao

“旧木盒子里的一张黄纸,是外婆歪歪扭扭的字。我至今都没能把那道红烧肉做得和她一样好。”

c-pop ballad · 亲情民谣 · 温暖抒情 · 3:43

Lyrics

旧木盒子里 有一张发黄的纸
是外婆的字 歪歪扭扭地写着
冰糖要炒到 像琥珀一样的颜色
酱油少一点 火要慢一点

那时候我小 只会站在灶台边
她说别着急 好味道要等的
锅盖轻轻响 整个屋子都变甜
我偷偷尝一块 她假装没看见

如今我一个人 在城市的厨房
学着她的样子 把火调到最小

外婆的红烧肉食谱 写着我回不去的时光
一勺糖 一勺酱 慢慢地煮 慢慢地香
外婆的红烧肉食谱 最后一行写着我的名字
她说 吃饱了 就不怕 走多远都有家

我照着步骤做 却总差一点点
是少了她的手 还是少了她的笑
灯下我尝了一口 眼泪就掉下来
原来最后的秘方 是你一直在等我

纸的边角 已经被油渍染黄
那是你的手指 留下的温度
我把它贴在胸口 像你还在身旁
火不要关 汤不要凉

外婆的红烧肉食谱 写着我回不去的时光
一勺糖 一勺酱 慢慢地煮 慢慢地香
外婆的红烧肉食谱 最后一行写着我的名字
她说 吃饱了 就不怕 走多远都有家

晚安 外婆 晚安 小厨房
明天 我再煮一锅 等你回来尝